Vi gör många olika cocktailpartyn så fråga oss om vad som blir bäst just för din tillställning. Det finns en mängd olika typer av tilltugg eller fingerfoods och nedan hittar du några förslag.
OBS att vi har 30p som minsta antal på mingelmat för att vi skall kunna göra en beställning
Mingelbuffen, upplagt på blanka snygga fat
- Glas med Guacemole med en Pilgrimsmussla på ett spett i.
- Lax med wasabicreme
- Risonisallad i glas, finstrimlade grönsaker och skaldjur (Kan även göras helt vegetarisk)
- Potatistårta med kavringsbotten och toppad med sikrom
Pris p.p: 141:- inkl.m. (126:- ex.m. )
Snittar dubbla med fyllning emellan
- Skagen
- Rökt lax & pepparrot
- Ostcreme med valnötter
- Gravlax & senap
- Kalkon & vitlöksost
- Ädelost & oliver
- Parmaskinka & basilika och soltomat
Pris / st: 26kr inkl. moms (23kr exkl. moms)
Canapéer
- Gravlax, fransk senap och dill
- Räkor, citronkesella och rom
- Rökt lax, pepparrotsost och dill
- Parmaskinka, basilika och soltomat
- Ädelostcreme och oliv på pumpernickel
- Getoströra och fikon på crostini
- Tallegio med röd pesto på crostini
Pris / st: 30kr inkl. moms (27kr exkl. moms)
Tunnbrödsnurra
- Rökt renstek & pepparrot
- Rökt lax med lime
Pris / st: 26kr inkl. moms (23kr exkl. moms).
Miniquiche
- Getost & rostade pinjenötter
- Ädelost & valnötter
Pris / st: 26kr inkl. moms (23kr exkl. moms)
Snapsglas
Fylld med guacemole och kräftstjärtar
Pris / st: 30kr inkl. moms (27kr exkl. moms)
Smörgåstårta Minsta antal är 20p av en sort.
Skagenröra med ägg, rökt lax, garnerad med färska Handskalade räkor, gracad lax och stenbitsrom
Serveras med en sallad till och dressing
Pris / st: 140kr inkl. moms (125kr exkl. moms)
Lyx-Landgång
2 sorters ost, 5 sorters kött, 5 sorters fisk med mera.
Pris / st: 145kr inkl. moms (130kr exkl. moms).
Smörrebröd
Går att äta utan bestick, men helst med en coctailgaffel
- Gubbröra på kavring med gräslök
- Rökt lax med pepparrot på vitt bröd, dill, citron
- Stekt strömming på rågbröd med rödlök
- Bladsalladskupa med kräftröra
- Surdegsbröd med fårfiol och pepparrotsost
- Rökt kalkon fylld med pesto
Pris / st: 39kr inkl. moms (35kr exkl. moms)
Cocktailtilltugg
- Pumpernickel med ädelostcreme, valnöt, bladpersilja
- Pumpernickel med sikrom, rödlök, creme fraiche
- Crostini med rostad parika och tapenade
- Parmalindad sparris
- Ostspett med oliv, körsbärstomat
- Tartar på rökt lax, lime, papaya
Pris / st: 30kr inkl. moms (27kr exkl. moms)